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3月26日上午,2023年国际·宁洱普洱茶(贡茶)开采节在普洱市宁洱哈尼族彝族自治县水湾公园广场正式开幕,并在宁洱镇温泉村二龙山举行了春茶开采仪式。
二龙山贡茶采茶仪式 董建华 摄
宁洱因普洱茶而闻名,经过长期的历史实践,勤劳智慧的宁洱先民探索出了普洱茶独特的栽培和生产加工工艺,铸就了普洱茶这一驰名中外的历史品牌,孕育了底蕴深厚的普洱茶文化。2022年,宁洱县完成茶叶产量1.28万吨,实现综合产值35亿元,是宁洱名副其实的第一支柱产业。
二龙山贡茶采茶仪式 董建华 摄
这次国际·宁洱普洱茶(贡茶)开采节活动还成立了宁洱县茶叶流通协会,协会成立后,将以“提供服务、反映诉求、规范行为、促进流通”为宗旨,以促进宁洱茶产业健康持续发展为己任,积极发挥协会桥梁纽带作用,协调会员间以及行业内各利益主体间的关系,维护会员合法权益和行业整体利益,做到为茶农服务,为茶企服务,为茶产业服务,助推宁洱茶产业高质量发展。
二龙山贡茶采茶仪式 董建华 摄
在宁洱镇温泉村二龙山茶园,2023年宁洱县春茶正式开采。哈尼族群众吹响长号,打着鼓,以传统的方式祭茶祈愿。省级非物质文化遗产保护项目洞经音乐表演、采茶表演、山歌对唱、斗茶比赛等活动依次展开,充分体现着“旅游+茶”“人文+茶”的茶旅魅力,吸引着八方宾客。
二龙山贡茶采茶仪式 董建华 摄
据了解,2022年11月29日,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,宁洱的普洱茶(贡茶)制作技艺名列其中。本次举行的普洱茶(贡茶)开采节,通过展示宁洱民族文化、茶马古道历史文化、普洱茶文化等人文资源,搭建平台让社会各界人士一起赏茶艺、品茶香、话茶事、叙茶缘,共同弘扬茶文化,不断探索“旅游+茶”“人文+茶”赋能茶企业转型升级,促进茶农增收致富,推进茶产业高质量发展。
云南网记者 官媛敏 通讯员 苏红亮 杨媚 高夏龙杰 李清 董建华 李汶燕
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