(资料图片仅供参考)
1、土鸡蛋:分散在农村空地上,每天在林地周围活动觅食,生长在活食、杂草等天然食物下的鸡所生的蛋,体积较小。
2、外来鸡蛋:生长环境与本土鸡蛋完全不同。所谓洋鸡蛋,是大型鸡场集中管理、集中配料饲养的母鸡生产的,产量比较大,体积也比较大。
3、但根据营养学家的检测结果,土鸡蛋和普通鸡蛋的营养成分几乎没有区别。由于饲料配方科学,营养补充均衡,一般鸡产的蛋一般较大,含有的营养成分(蛋白质、微量元素等)也不少。)比土鸡蛋。
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